Vignobles Audubert Lussac St Emillion Château de Cateau 2020

14,90 

Satter Rotwein mit balancierter Säure und wenig Tannin. Cuvée aus Merlot und Cabernet franc, perfekt zu kalten Fleischwaren

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Wein: Rotwein
Jahrgang: 2020
Weingebiet: Bordelais (Bordeaux)
Traube(n): Cabernet Franc, Merlot
Winzer: Vignobles Audubert
Trinktemperatur: 16-18° C
Passt zu/als: Pasteten & Co, Rind, Speck, Terrinen

Beschreibung

Dieser herrlich rubinrote Rotwein von Vignobles Audubert aus der Appellation Lussac Saint-Emilion in Bordeaux trägt den Namen des Weingartens Château de Cateau. Serge führt seinen Familienbetrieb mit Liebe und Hingabe und dies schmeckt man in jedem seiner Weine.

Der Château de Cateau 2020 Bordeaux ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. Der nur im Tank ausgebaute, satte Rotwein mit seinen 13% Alkohol, der ausbalancierten Säure und kaum Tannin überzeugt durch ein samtiges Gefühl am Gaumen, viel Volumen und einem anhaltenden Abgang.

Daher passt diese rote Cuvée auch ideal zu Steaks aber auch Terrinen, Pasteten, Speck, Schinken und Wurst.

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