Domaine Montmain Hautes Côtes Nuits Blanc “Le Clos du Château” 2000

24,90 

lange gereifter Chardonnay aus dem Eichenfass – die Geduld lohnt, denn der Geschmack ist sensationell

Vorrätig

Wein: Weißwein
Jahrgang: 2000
Weingebiet: Burgund (Bourgogne)
Traube(n): Chardonnay
Winzer: Domaine de Montmain
Trinktemperatur: 11-12° C
Passt zu/als: kalten Buffets, Käse

Beschreibung

Der “Le Clos du Chateau” 2000 ist ein eleganter Wein von einem Monopol-Terroir von 1 ha mit angenehmen Aromen von Lindenblüten – eine Spezialität der Domaine de Montmain. Der Weißwein ist 100% aus der Haupt-Weißweintraube im Burgund, nämlich Chardonnay. Dieser sehr lange in Holz gereifte, bernsteinfarbene Wein tauscht die Fruchtigkeit und Spritzigkeit gegen ein vollmundiges, samtiges Geschmackserlebnis, welches man sonst oft nur von Rotweinen kennt.

Zum so Trinken, zu Käse oder kalten Platten ist dieser Wein ein Genuss. Glauben Sie mir, dieser wirklich lange gereifte Chardonnay ist wirklich etwas für Wein-Liebhaber mit einem großartigen Preis-Leistungs-Verhältnis!

Info: Das Château de Villars Fontaine hat sich 2014 in Domaine de Montmain umbenannt, daher laufen alle Weine von diesem Weingut bei mir unter dem neuen Namen.

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